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Conduite du troupeau bovin laitier : production, qualité, rentabilité

Auteur : Isabelle Cauty

Auteur : Jean-Marie Perreau

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Résumé

Aborde les activités et les préoccupations de l'éleveur laitier : le contexte de la production laitière, la qualité du lait, la traite et les installations de traite, l'alimentation du troupeau, le système fourrager, la reproduction, l'amélioration génétique des bovins, la santé et l'hygiène, l'élevage des génisses, le logement du troupeau, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/11/2009

Thématique : Agriculture - Elevage Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Isabelle Cauty Auteur : Jean-Marie Perreau

Éditeur(s) : Guides France agricole

Collection(s) : Produire mieux

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85557-165-2

EAN13 : 9782855571652

Reliure : Relié

Pages : 334

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 850 g