Cet ouvrage présente les différentes races des taureaux de combat à la fin du XVIIIe siècle et étudie les facteurs d'évolution de ces races (races navarraises, castillanes et andalouses). Il propose 61 tableaux généalogiques qui permettent de suivre ce cheminement jusqu'au XXIe siècle. ©Electre 2024
Les élevages de taureaux de combat, origine et évolution est l'aboutissement d'un travail de cinq années de recherches. Cet ouvrage présente les différentes races composant le panorama des élevages de taureaux de combat à la fin du XVIIIème siècle et étudie les causes déterminant leur évolution. Il en résulte 61 tableaux généalogiques qui permettent de suivre ce cheminement jusqu'au XXIème siècle et d'aboutir aux 288 fers composant le premier syndicat espagnol d'élevage : l'UCTL. Ce dernier fournit la quasi totalité des spectacles de corridas de taureaux.
Ces tableaux présentent une originalité jamais employée jusqu'ici. Ils sont constitués d'un double tracé généalogique : un tracé classique pour le fer (transmission de l'élevage) et un tracé pour le sang (race de l'élevage).
Les plus grands historiens reconnus et irréfutables comme Cossio, Don Luis, Areva ou Don Ventura ont été consultés. Des auteurs plus modernes, mais non moins exigeants, ont également été sollicités comme Pierre Dupuy, "El Tio Pepe" ou Adolfo Rodriguez Montesinos...
Précision et vérité historique ont toujours été un souci constant pour l'auteur, l'amenant parfois à battre en brêche certaines idées reçues ou à rectifier des dates trop évidentes.
De lecture facile, comprenant toujours les termes tauromachiques traduits en français, cet ouvrage répond à un double objectif : être la base d'un travail plus approfondi, et surtout, être un livre de vulgarisation. L'aficionado et le nouvel amateur de corrida trouveront leur bonheur dans les 2000 élevages référencés.
Paru le : 15/03/2001
Thématique : Agriculture et monde paysan Agriculture - Elevage
Auteur(s) : Auteur : Bernard Carrère
Éditeur(s) :
J. Lacoste
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782909718071
Reliure : Cartonné
Pages : 241
Hauteur: 32.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 900 g
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