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Prunus spinosa

Auteur : Danielle Mémoire

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Résumé

Depuis dix ans, l'auteure poursuit une entreprise littéraire du corpus, un certain nombre d'écrivains unissant leurs efforts en vue de créer une oeuvre unique et un auteur unique mais fictif. Ce récit est un journal intime, créant une multitude de fictions qui se complètent ou se contredisent. ©Electre 2025

Cet arbrisseau, qui est extrêmement commun, qui croît très-promptement, qui se multiplie plus qu'on ne veut, & qui réussit dans les plus mauvais terreins, seroit donc tout à fait convenable pour former des haies de défense, s'il n'avait le plus grand défaut ; il trace en pullulant sur ses racines, & envahit peu à peu le terrein circonvoisin : ce qui fait qu'on le redoute, qu'on cherche au contraire à s'en débarrasser, & qu'on ne l'emploie tout au plus qu'à former des haies sèches où il est plus durable que l'aubépin. La pharmacie tire quelque secours de ce vil arbrisseau ; le suc de son fruit exprimé & épaissi en consistance d'extrait, est ce que l'on appelle l'acacia nostras, que l'on substitue quelquefois au vrai acacia. On tire des prunelles encore vertes un vinaigre très-fort par la distillation au bain-marie. Les prunelles vertes pilées dans un mortier font une ressource immanquable pour rétablir le vin tourné. On peut aussi les manger comme les olives, après les avoir fait passer par la saumure ; & en les faisant fermenter après qu'elles ont été passées au four lorsqu'elles sont mûres, on en tire une boisson qu'on prétend être agréable. Tant il est vrai qu'on peut tirer du service des productions de la nature qui paroissent les plus abjectes.

Fiche Technique

Paru le : 12/10/2006

Thématique : Littérature Française

Auteur(s) : Auteur : Danielle Mémoire

Éditeur(s) : POL

Collection(s) : Blanche

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782846821629

Reliure : Broché

Pages : 210

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 225 g