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Rungis : le plus grand marché du monde

Auteur : Patricia Kapferer

Auteur : Tristan Gaston-Breton

Paru le : 19/10/2006
Éditeur(s) : le Cherche Midi
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Présentation du marché international de Rungis, le premier marché au monde pour les produits frais. Lieu d'approvisionnement d'abord, plate-forme pour les produits venus des quatres coins de la France et pour les produits venus du monde entier ensuite, Rungis est ainsi branché en permanence sur la planète, montrant son rôle stratégique dans l'économie et l'art de vivre à la française. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 19/10/2006

Thématique : Microéconomie

Auteur(s) : Auteur : Patricia Kapferer Auteur : Tristan Gaston-Breton

Éditeur(s) : le Cherche Midi

Collection(s) : Les marques emblématiques

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7491-0465-3

EAN13 : 9782749104652

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 176

Hauteur : 31 cm / Largeur : 27 cm

Épaisseur : 1,8 cm

Poids : 1306 g