Un voyage culinaire et imaginaire, à rebrousse-temps, de nos jours à l'Antiquité, par un amoureux de l'Italie. Rome 2007, Sorrente 1878, Florence 1509, Assise 1209, Rome 128 après J.-C... L'auteur fait partager sa passion pour les mets les plus délicats de la péninsule à travers la saga d'une famille italienne, les Castruccio, dont le lecteur suivra les aventures "savoureuses". ©Electre 2024
Avec une volupté jubilatoire, Alain Absire nous emmène dans un voyage gastronomique en Italie de nos jours à l'Antiquité (Rome 2007, Sorrente 1878, Florence 1509, Assise 1226, Rome 128 apr. J.-C.).
Ce passionné d'Italie excelle à nous faire partager, avec Botticelli, saint François d'Assise et les représentants de la famille Castruccio, les mets robustes ou délicats, les vins dorés ou écarlates d'un festin typique de la Péninsule...
Paru le : 13/03/2008
Thématique : Littérature Française
Auteur(s) : Auteur : Alain Absire
Éditeur(s) :
NIL
Collection(s) : Exquis d'écrivains
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84111-391-0
EAN13 : 9782841113910
Reliure : Broché
Pages : 90
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 105 g
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