Au sommaire notamment : Quel avenir pour une population vieillissante face aux mutations de l'organisation du travail ? (entretien avec C. Seibel, C. Afriat) ; La socialisation des cuisiniers français : histoire d'un décalage entre formation et emploi (S.-A. Mériot) ; Au-delà des catégories, déconstruire et reconstruire l'intervention sociale (D. Beynier). ©Electre 2024
Paru le : 15/01/2003
Thématique : Sociologie et psychologie du travail Revues
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
CEREQ
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 3303338300802
Reliure : Broché
Pages : 132
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 0 g
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