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L'usine bleue : le sucre des îles, le sucre des champs

Auteur : Arnaud Biette

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Résumé

Descendant du fondateur de l'entreprise Béghin-Say, l'auteur relate l'histoire de la raffinerie de sucre établie à Nantes, dont elle anime le paysage urbain par son architecture exubérante et sa couleur bleue. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/11/2013

Thématique : Management- Théories et généralités

Auteur(s) : Auteur : Arnaud Biette

Éditeur(s) : Itimédias

Collection(s) : Regards d'entreprises

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36562-035-2

EAN13 : 9782365620352

Reliure : Broché

Pages : 112

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 390 g