La préservation de l'environnement est un enjeu capital pour les générations futures et concerne aussi bien le simple citoyen que les professionnels. La gestion d'un site touristique engage une protection du cadre de vie par l'hôtelier. Ce guide propose une démarche progressive pour une gestion environnementale de l'hôtel de type urbain ou rural. ©Electre 2025
Paru le : 15/11/2007
Thématique : Management- Théories et généralités
Auteur(s) : Auteur : ODIT-France
Éditeur(s) :
ODIT
Collection(s) : Ingénierie touristique
Contributeur(s) : Préfacier :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-915215-34-2
EAN13 : 9782915215342
Reliure : Broché
Pages : 124
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 256 g
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