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Perrier-Nestlé : histoire d'une absorption : histoire sociale d'une entreprise à l'heure des changements culturels (1990-2000)

Auteur : Irène Favier

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Résumé

Dans les années 1990, le rachat de la source Perrier à Vergèze dans le Gard entraîne une restructuration qui touche le site de production et occasionne un conflit social durable. Les réorganisations aboutissent à trois plans sociaux, à des révisions de principes managériaux, et à des changements dans les relations professionnelles et syndicales. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/04/2008

Thématique : Management- Théories et généralités

Auteur(s) : Auteur : Irène Favier

Éditeur(s) : Editions de l'Atelier
UNSA Education

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7082-3993-7

EAN13 : 9782708239937

Reliure : Broché

Pages : 196

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 315 g