Etudie la gestion des opérations et des processus en privilégiant une approche transversale de tous les départements de l'entreprise : production, marketing, finance, ressources humaines, logistique, etc. Traite les problèmes de qualité, de capacité, de planification, de technologies, de localisation et de déploiement. ©Electre 2025

La gestion des processus de production des biens et des services, alliant méthodes de conduite de projets et techniques d'analyse quantitatives, est pour les organisations (industries ou entreprises de services) un enjeu majeur d'excellence opérationnelle et de domination des marchés.

Best-seller incontesté de la discipline dans sa version originale, Management des opérations couvre l'essentiel du sujet, en progressant du stratégique - les choix fondamentaux liés à la gestion des processus-, vers le tactique - les décisions opérationnelles. Les qualités pédagogiques et théoriques du livre reposent sur quatre caractéristiques fondamentales:

- L'accent mis sur les processus.

- Une approche transversale de l'entreprise: tous les départements sont concernés, la production en premier lieu, mais aussi le marketing, la finance et les ressources humaines.

- Le nombre d'entreprises citées et la diversité des secteurs étudiés: les auteurs ne se limitent pas aux unités de production, mais prennent de nombreux exemples d'entreprises de services ou d'administrations.

- La richesse des rubriques proposées au lecteur: cas d'ouverture, description des meilleures pratiques, problèmes résolus, rappel des formules et des équations indispensables, nombreux exercices d'évaluation.

Tout en respectant la concision de l'ouvrage original, l'adaptation francophone intègre les spécificités techniques et culturelles françaises et européennes avec de nombreux exemples contextualisés (le TGV, La Poste, EDF, le programme Eurofighter...).

Riche de multiples cas et exercices, ce manuel est destiné à tous ceux qui, en formation initiale, abordent la discipline (étudiants des universités, des écoles de commerce et des écoles d'ingénieur). Par sa perspective manageriale, il convient aussi aux professionnels en formation continue ou aux étudiants en MBA.