Malgré les difficultés rencontrées pour créer son entreprise en France à l'heure actuelle, l'auteur nous fait part de son propre témoignage de création d'une chaîne de cafés qui, après les ennuis originels, est devenue la première chaîne française d'espresso bars. ©Electre 2025
Paru le : 20/03/2003
Thématique : Bien-être au travail - Vie professionnelle
Auteur(s) : Auteur : Philippe Bloch
Éditeur(s) :
R. Laffont
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782221099292
Reliure : Broché
Pages : 285
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 290 g
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