Présente les législations et les mécanismes matériels et procéduraux qu'elles mettent en oeuvre, en ce qui concerne les risques spécifiques aux OGM et à leurs produits alimentaires dérivés. Ces lois englobent les aspects économiques, sociétaux, sanitaires, consuméristes, éthiques et environnementaux de la sécurité alimentaire. ©Electre 2025
Paru le : 26/10/2007
Thématique : Grands thèmes droit public
Auteur(s) : Auteur : Stéphane Mahieu
Éditeur(s) :
Larcier Intersentia
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8044-2814-3
EAN13 : 9782804428143
Reliure : Broché
Pages : 674
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 3.5 cm
Poids: 1015 g
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