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Olivier de Serres : gentil-homme champestre

Auteur : Henri Gourdin

Paru le : 10/09/2001
Éditeur(s) : Actes Sud
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Olivier de Serres (1539-1619) fut le premier depuis l'Antiquité à envisager la science agricole d'un point de vue à la fois théorique et pratique. Cette biographie du "père de l'agriculture" est aussi un tableau de son époque. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Olivier de Serres (1539-1619) fut le premier depuis l'Antiquité à envisager la science agricole du point de vue à la fois du théoricien et du praticien. Cette biographie du "père de l'agriculture" est aussi un tableau de son époque.

Fiche Technique

Paru le : 10/09/2001

Thématique : Essais Scientifiques

Auteur(s) : Auteur : Henri Gourdin

Éditeur(s) : Actes Sud

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7427-3278-0

EAN13 : 9782742732784

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 312

Hauteur : 24 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 2,3 cm

Poids : 400 g