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Une plongée dans l'univers des champignons, ces organismes aussi innombrables qu'invisibles, de la biodiversité qu'ils engendrent et de l'importance de leur rôle pour sa préservation. Utiles à la préparation du pain, de la bière, du vin et des fromages, ainsi que des antibiotiques et des vaccins, certaines espèces peuvent également être pathogènes pour les plantes, les animaux et l'homme. ©Electre 2025
Paru le : 03/09/2015
Thématique : Biologie
Auteur(s) : Auteur : David Garon Auteur : Jean-Christophe Guéguen
Éditeur(s) :
EDP sciences
Collection(s) : Les cahiers de la biodiversité
Contributeur(s) : Préfacier : Jean-Philippe Rioult
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7598-1761-0
EAN13 : 9782759817610
Reliure : Broché
Pages : 205
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 418 g