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Organisation et biologie des champignons

Auteur : Patrick Boiron

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Résumé

Les champignons sont des acteurs importants du monde microbiologique. Ils sont impliqués dans une multitude de processus biologiques de l'environnement, et présentent un intérêt croissant dans les industries alimentaires, chimiques et pharmaceutiques. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 30/07/1996

Thématique : Biologie

Auteur(s) : Auteur : Patrick Boiron

Éditeur(s) : Nathan

Collection(s) : 128

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782091904436

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 132 g