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Des Toques et des étoiles

Auteur : Yves Courrière

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Résumé

Pour la première fois, un romancier nous fait pénétrer dans le monde secret et farouchement défendu des coulisses de la grande cuisine. Grand prix international de littérature gastronomique. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1986

Thématique : Littérature Française

Auteur(s) : Auteur : Yves Courrière

Éditeur(s) : Plon

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782259014540

Reliure : Broché

Pages : 0

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 880 g