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L'alambic : l'art de la distillation : alcools, parfums, médecines

Auteur : Matthieu Frécon


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Résumé

Ouvrage consacré à l'alambic, présentant l'histoire de la distillation et les procédés des bouilleurs de cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les techniques de fabrication des eaux de vie, huiles essentielles, parfums, etc. Avec également des recettes, des boissons et remèdes utilisant l'alambic. ©Electre 2024

Un livre sur l'Alambic. Sur tout l'Alambic : l'histoire de la distillation et les procédés des Bouilleurs de Cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les techniques de distillation des eaux-de-vie, les huiles essentielles, les parfums... Des recettes, des boissons et médecines utilisant l'alambic...

Fiche Technique

Paru le : 15/02/2010

Thématique : Chimie générale

Auteur(s) : Auteur : Matthieu Frécon

Éditeur(s) : les Gouttelettes de rosée

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Cécilia Chauvet - Préfacier :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-913736-10-8

EAN13 : 9782913736108

Reliure : Broché

Pages : 274

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 0 g