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La querelle des OGM

Auteur : Jean-Paul Oury


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Résumé

Fait le tour des problématiques générées par les organismes génétiquement modifiés. Evoque les controverses soulevées par les risques sanitaires et environnementaux autant que par les avantages socio-économiques. Propose d'avancer dans le débat en ne négligeant ni le principe de précaution ni le devoir de recherche et de développement. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/04/2006

Thématique : Chimie générale

Auteur(s) : Auteur : Jean-Paul Oury

Éditeur(s) : PUF

Collection(s) : Science, histoire et société

Contributeur(s) : Préfacier : Claude Debru

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782130555506

Reliure : Broché

Pages : 303

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 426 g