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Les plantes génétiquement modifiées

Auteur : Académie des sciences (France)


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Résumé

Définit la technique de la transgenèse végétale et ses applications pour la recherche. Aborde ses apports dans les secteurs de l'agriculture (résistance aux facteurs nuisibles, amélioration des performances, production de molécules) et pour les pays en voie de développement. Les risques associés aux OGM et la réglementation. Les applications des levures transgéniques (agroalimentaire, pharmacie). ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/01/2003

Thématique : Chimie générale

Auteur(s) : Auteur : Académie des sciences (France)

Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc

Collection(s) : Rapport sur la science et la technologie

Contributeur(s) : Directeur de publication : Roland Douce

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782743005870

Reliure : Broché

Pages : LXIV-164

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 380 g