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Définit la technique de la transgenèse végétale et ses applications pour la recherche. Aborde ses apports dans les secteurs de l'agriculture (résistance aux facteurs nuisibles, amélioration des performances, production de molécules) et pour les pays en voie de développement. Les risques associés aux OGM et la réglementation. Les applications des levures transgéniques (agroalimentaire, pharmacie). ©Electre 2025
Paru le : 17/01/2003
Thématique : Chimie générale
Auteur(s) : Auteur : Académie des sciences (France)
Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
Collection(s) : Rapport sur la science et la technologie
Contributeur(s) : Directeur de publication : Roland Douce
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782743005870
Reliure : Broché
Pages : LXIV-164
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 380 g