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Corrosion des équipements du secteur alimentaire

Auteur : Centre technique des industries mécaniques (France)


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Résumé

Guide expliquant ce qu'est la corrosion, ses différents modes, la corrosion bactérienne, la corrosion des matériaux et en particulier des aciers inxydables, les techniques pour l'enrayer. Des recommandations pour la protection contre la corrosion. Des exemples de corrosion. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/02/2006

Thématique : Physique générale

Auteur(s) : Auteur : Centre technique des industries mécaniques (France)

Éditeur(s) : CETIM

Collection(s) : Les ouvrages du CETIM

Contributeur(s) : Rédacteur / Rapporteur : Sylvain Audisio

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782854007053

Reliure : Broché

Pages : 55

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 120 g