Guide expliquant ce qu'est la corrosion, ses différents modes, la corrosion bactérienne, la corrosion des matériaux et en particulier des aciers inxydables, les techniques pour l'enrayer. Des recommandations pour la protection contre la corrosion. Des exemples de corrosion. ©Electre 2025
Corrosion des équipements du secteur alimentaire
Dans le secteur alimentaire comme ailleurs, combattre la corrosion ce n'est pas seulement connaître les matériaux et les méthodes de prévention c'est aussi en connaître toutes les formes et les origines et les prendre en compte dès la conception puis lors des phases de fabrication.
L'objectif de cet ouvrage est d'aider les bureaux d'études en leur rappelant les principes de la corrosion ainsi que les causes et les techniques usuelles qui permettent de l'enrayer.
Paru le : 15/02/2006
Thématique : Physique générale
Auteur(s) : Auteur : Centre technique des industries mécaniques (France)
Éditeur(s) :
CETIM
Collection(s) : Les ouvrages du CETIM
Contributeur(s) : Rédacteur / Rapporteur : Sylvain Audisio
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782854007053
Reliure : Broché
Pages : 55
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 120 g
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