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Alimentations, nutrition et régimes : connaissances, outils, applications

Auteur : Eugénie Auvinet

Auteur : Caroline Hirschauer

Auteur : Anne-Laure Meunier


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Résumé

Manuel comprenant des cours détaillés, des exercices corrigés, le vocabulaire professionnel et des QCM pour tester ses connaissances en nutrition. ©Electre 2024

Alimentations, Nutrition et Régimes

Complet, efficace et utile.

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Fiche Technique

Paru le : 19/06/2015

Thématique : Recherche médicale et pratique médicale BTS

Auteur(s) : Auteur : Eugénie Auvinet Auteur : Caroline Hirschauer Auteur : Anne-Laure Meunier

Éditeur(s) : Studyrama

Collection(s) : Diététique et nutrition

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Ecole de diététique et nutrition humaine - Préfacier : Aldrick Allal

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7590-3067-5

EAN13 : 9782759030675

Reliure : Broché

Pages : 1068

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 5.4 cm

Poids: 1730 g