Des synthèses de cours sur la physiologie de la nutrition humaine illustrées d'exemples et accompagnées de QCM et d'exercices corrigés. ©Electre 2024
Biologie de l'Alimentation Humaine
Biologie ¤ Biochimie ¤ Microbiologie
Complet, efficace et utile.
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Paru le : 13/04/2015
Thématique : Endocrino - Nutrition
Auteur(s) : Auteur : Anthony Ferreira Auteur : Clotilde Petretti Auteur : Bruno Vasina
Éditeur(s) :
Studyrama
Collection(s) : Diététique et nutrition
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Ecole de diététique et nutrition humaine
Série(s) : Biologie de l'alimentation humaine
ISBN : 978-2-7590-3065-1
EAN13 : 9782759030651
Reliure : Broché
Pages : 545
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 904 g
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