Des principes physiopathologiques et des règles diététiques pour les femmes enceintes et en post-partum. Ces applications pratiques sont utiles pour préserver leur santé et celle de leur enfant. Les recettes de cuisine sont décrites pas à pas et accessibles aux débutants en cuisine chinoise. Le glossaire est un dictionnaire illustré présentant tous les ingrédients à utiliser. ©Electre 2024
Médecines d'Asie Savoirs & Pratiques
Diététique chinoise de la femme enceinte
De la gestation au post-partum
Cet ouvrage est destiné aux thérapeutes praticiens de médecine traditionnelle chinoise (MTC) : diététiciens, infirmiers, kinésithérapeutes, médecins acupuncteurs, ostéopathes, sages-femmes et autres praticiens de MTC, qui y trouveront les principes physiopathologiques et les règles diététiques qui en découlent, nécessaires à l'accompagnement des patientes concernées. Il s'adresse, également et bien sûr, aux femmes enceintes et en post-partum qui, confortées par leur thérapeute, pourront y puiser des applications pratiques utiles à préserver leur santé et celle de leur enfant.
Il n'est pas nécessaire de savoir faire de la cuisine chinoise pour profiter des recommandations et des recettes de cet ouvrage, il suffit de se laisser porter par la méthode décrite, de déguster le plat et de jouir des bienfaits apportés.
Paru le : 15/04/2010
Thématique : Gynécologie - Obstétrique
Auteur(s) : Auteur : Marie-Emmanuelle Gatineaud
Éditeur(s) :
Springer
Collection(s) : Médecines d'Asie, savoirs & pratiques
Contributeur(s) : Préfacier :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-287-99474-6
EAN13 : 9782287994746
Reliure : Broché
Pages : 213
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 500 g
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