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Diététique sportive : physiologie nutritionnelle et diététique des activités sportives

Auteur : Albert-François Creff

Auteur : Léone Bérard


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Résumé

Fait en particulier le point des acquis récents dans la physiologie nutritionnelle. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1987

Thématique : Epidémiologie - Maladie Infectieuse

Auteur(s) : Auteur : Albert-François Creff Auteur : Léone Bérard

Éditeur(s) : Elsevier Masson

Collection(s) : Monographies de médecine du sport

Contributeur(s) : Collaborateur : Alain Cuculi de Cléry - Collaborateur : Monique Kourdouly

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782225810329

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 326 g