Chargement...
Chargement...

Pharmacognosy, phytochemistry, medicinal plants

Auteur : Jean Bruneton

Paru le : 30/09/1999
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Caroline K. Hatton

192,70 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Edition révisée et actualisée de cette encyclopédie, organisée en 4 parties : métabolites primaires ; phénoliques, shikimates et acétates ; terpénoïdes et stéroïdes ; alcaloïdes. Pour chaque classe : généralités phytochimiques, distribution, biosynthèse, extraction, quantification, aspects biologiques. Pour chaque matière première : origine, identité, production, composition, utilisations. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 30/09/1999

Thématique : Pharmacie

Auteur(s) : Auteur : Jean Bruneton

Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc Intercept Lavoisier

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7430-0316-2

EAN13 : 9782743003166

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 1119

Hauteur : 25 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 1940 g