Traité indispensable à l'histoire de la médecine, ce volume évoque les aliments, leurs propriétés et leurs effets sur le corps humain. ©Electre 2024
Le Traité de la Médecine de Celse est l'un des documents les plus importants pour l'histoire médicale. Il s'ouvre par un long préambule définissant les trois parties de cette art (diététique, pharmacologie et chirurgie) et de ses grandes écoles de pensée (dogmatique, empirique et méthodique).
Les deux premiers livres sont consacrés à la diététique, et traitent notamment De la nature et des propriétés de chaque espèce d'aliment ; Des aliments convenables ou nuisibles à l'estomac ; Des aliments qui produisent des flatuosités ; Des aliments qui réchauffent ou qui rafraîchissent ; Des aliments qui relâchent ou qui resserrent le ventre ; Des aliments qui sollicitent les urines ; Des aliments qui portent au sommeil ; De la diète...
Paru le : 10/01/2012
Thématique : Dictionnaires Médecine
Auteur(s) : Auteur : Celse
Éditeur(s) :
Paleo
Collection(s) : Histoire de la médecine, accès direct
Contributeur(s) : Traducteur : M. Nisard - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Eric de Bussac
Série(s) : De la médecine
ISBN : 978-2-84909-713-7
EAN13 : 9782849097137
Reliure : Broché
Pages : 183
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 10.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 160 g
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