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La vérité sur le sucre

Auteur : André Marette

Auteur : Geneviève Pilon

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Résumé

Substance jadis extrêmement rare, le sucre est aujourd'hui omniprésent dans notre alimentation. Quelles sont les conséquences pour la santé de sa surconsommation généralisée ? Est-il à l'origine de l'alarmante pandémie d'obésité et de diabète, et des nombreuses maladies associées ?... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/09/2016

Thématique : Santé généralités

Auteur(s) : Auteur : André Marette Auteur : Geneviève Pilon

Éditeur(s) : VLB éditeur

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89649-629-7

EAN13 : 9782896496297

Reliure : Broché

Pages : 160


Poids: 301 g