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S'adresse aux élèves de BTH (de la 2e à la terminale) et aux élèves de bac professionnel (1re et 2e années), section Hôtellerie-restauration. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1989
Thématique : Langues 6ème - 5ème Autres et toutes matières Techno
Auteur(s) : Auteur : Christiane Pierre Auteur : Maria-Luisa Sobier-Le Poullouin
Éditeur(s) :
Desvigne
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782703701255
Reliure : Broché
Pages : 367
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 0 g