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Etude économique, juridique et de gestion de l'entreprise hôtelière : exercices et annales : les exercices d'entraînement, les annales corrigées, les conseils méthodologiques

Auteur : Isabelle Pointet

Auteur : Frédéric Jannoray

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Résumé

Deux sujets d'annales corrigés, pour les options A et B, ainsi que des exercices corrigés accompagnés de conseils et de rappels de cours. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/09/2015

Thématique : Para BTS

Auteur(s) : Auteur : Isabelle Pointet Auteur : Frédéric Jannoray

Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc

Collection(s) : Réussir son BTS hôtellerie-restauration

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7430-2024-8

EAN13 : 9782743020248

Reliure : Broché

Pages : XIX-199

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 525 g