Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, familiarise les étudiants avec la culture économique et juridique indispensable pour appréhender la gestion d'une organisation, qu'il s'agisse d'un cabinet d'exercice libéral, d'une entreprise multinationale ou d'un établissement de soins. Il est illustré par une cinquantaine d'exercices corrigés. ©Electre 2025
Paru le : 08/11/2002
Thématique : BTS
Auteur(s) : Auteur : Michel Camus
Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
EM Inter
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782743005665
Reliure : Broché
Pages : XIX-259
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 450 g
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