Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en BTS hôtellerie-restauration, désireux d'acquérir et de maîtriser le langage habituel, parfois technique de l'industrie hôtelière. Composé de 12 chapitres, l'ouvrage est illustré de nombreux documents d'actualité. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 26/06/2007

Thématique : Anglais-Américain universitaire BTS

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Casteilla

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Auteur : Arlette Thomachot - Auteur : - Auteur : Monique Le Nagard

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7135-2885-9

EAN13 : 9782713528859

Reliure : Broché

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm

Poids: 234 g

21,30 €

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