Des rappels de cours sur ces différentes disciplines avec des synthèses et des tests pour évaluer ses connaissances. ©Electre 2024
Biologie, microbiologie et hygiène appliquées
¤ Conforme au référentiel en vigueur, cet ouvrage est destiné à accompagner les candidats au CAP coiffure tout au long de leur formation. Il aborde l'ensemble des thèmes de biologie, de microbiologie et d'hygiène qui seront évalués à l'examen.
¤ Cinq parties sont proposées : biologie appliquée, caractéristiques de la peau et du cuir chevelu, caractéristiques des poils et des cheveux, microbiologie et immunologie appliquées, hygiène appliquée à la profession.
¤ Abondamment illustré, chaque chapitre s'attache à mettre en relation le savoir associé scientifique avec le savoir-faire professionnel. Il se termine par une série de tests qui permettent au candidat d'évaluer la maîtrise de ses connaissances.
Paru le : 30/03/2015
Thématique : Autres et toutes matières Pro
Auteur(s) : Auteur : Simone Viale
Éditeur(s) :
Delagrave
Casteilla
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-206-30130-3
EAN13 : 9782206301303
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 374 g
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