Analyse le fonctionnement des appareils de gros électroménager de la famille de la cuisson en exposant d'abord l'environnement de ces appareils, puis en proposant une approche systémique. Décompose chaque fonction pour aider les techniciens de maintenance et recense des solutions techniques couramment utilisées. ©Electre 2025
La cuisson
Cet ouvrage vient compléter le tome 1 consacré au lavage en analysant le fonctionnement des appareils de gros électroménager de la famille de la cuisson : les plaques de cuisson et fours à gaz, les tables de cuisson électriques, les fours traditionnels, les fours vapeur et les fours à micro-ondes.
Il s'adresse aux techniciens en formation dans le domaine de l'après-vente, particulièrement BEP ICEE (installateur conseil en équipement électroménager) et Bac Pro MAEMC (Maintenance des appareils et équipements ménagers et de collectivités).
Il propose une approche systémique et décompose chaque fonction pour aider les techniciens de maintenance. Il recense un grand nombre de solutions techniques couramment utilisées.
Paru le : 26/07/2005
Thématique : Autres et toutes matières Pro
Auteur(s) : Auteur : Rémi Marguelon
Éditeur(s) :
Casteilla
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Technologie d'électroménager
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782713526428
Reliure : Broché
Pages : 157
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 430 g
Carte fidélité
Mollat Radio
