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Services à l'usager, nutrition alimentation, bac pro ASSP

Auteur : Guillaume Luciani

Auteur : Jean-Jacques Odabachian

Auteur : Stéphanie Servat


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Résumé

Cet ouvrage comprend toutes les notions à connaître sous forme d'environ 80 fiches abordant : un exposé des notions fondamentales exigées par le référentiel, des points de repère qui mettent en lumière des notions clés, des définitions, des fiches méthode pour développer les aspects plus pratiques et plus professionnels du cours. ©Electre 2024

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Fiche Technique

Paru le : 08/08/2012

Thématique : Autres et toutes matières Pro

Auteur(s) : Auteur : Guillaume Luciani Auteur : Jean-Jacques Odabachian Auteur : Stéphanie Servat

Éditeur(s) : Hachette Education

Collection(s) : Top'fiches

Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Yves Gola

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-182177-5

EAN13 : 9782011821775

Reliure : Broché

Pages : 223

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 340 g