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Garçon !... La suite ?

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Auteur : Association nationale pour la formation professionnelle des adultes (France)

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Résumé

Aborde différents aspects du métier de serveur : histoire et évolution de la profession, présentation du service de midi dans un restaurant avec David et Sophie, compétences, savoir-faire et savoir-être requis. Avec un ensemble de 150 questions accessibles par séries ou aléatoirement. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/04/1997

Thématique : Autres et toutes matières Pro

Auteur(s) : Auteur : Association nationale pour la formation professionnelle des adultes (France)

Éditeur(s) : Chrysis

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877071963


Poids: 0 g