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Gestion de l'entreprise : bac pro restauration, 1re année : livre du professeur


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Résumé

Corrigés des exercices d'application du manuel de l'élève sur les thèmes : la création et la reprise de l'entreprise hôtelière, les contrats liés à la création de l'entreprise et l'étude des conditions de travail dans le secteur hôtelier, les travaux comptables journaliers et les opérations à échéances mensuelles et trimestrielles. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 30/06/2009

Thématique : Autres et toutes matières Pro

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Fontaine Picard

Collection(s) : Fontaine Picard

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Patrick Graval - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Patrice Lucas - Auteur : Yannick Baillon - Auteur : Martine Billot - Auteur : Gilles Chevaldin - Auteur : Sébastien Gomez - Auteur : Patrick Graval - Auteur : Patrice Lucas

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7446-2009-6

EAN13 : 9782744620096