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Sciences - SavoirsScolaireCAP - BEP - BAC Pro - BTSAutres matières - Toute matière Pro
Gestion hôtelière, terminale bac pro métiers de la restauration : corrigé

Gestion hôtelière, terminale bac pro métiers de la restauration : corrigé

Auteur : Claude Penotet

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Résumé

Corrigés des exercices d'application et des études de cas du manuel de l'élève sur les thèmes : environnement juridique et économique, gestion. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 31/07/2004

Thématique : Autres et toutes matières Pro

Auteur(s) : Auteur : Claude Penotet

Éditeur(s) : Fontaine Picard

Collection(s) : Fontaine Picard

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782744612459