S'adresse aux élèves de CAP BEP. Insiste sur les points suivants : la lecture de l'étiquette, la manipulation des produits, le stockage des produits , les précautions vis-à-vis des emballages et le devenir des produits périmés. ©Electre 2024
Paru le : 15/01/2001
Thématique : Autres et toutes matières Pro
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Educagri
Collection(s) : Situations-problèmes
Contributeur(s) : Directeur de publication : Jacqueline Rogeon - Auteur : - Auteur : - Auteur : - Auteur : - Auteur : Educagri éditions - Auteur : Jacqueline Rogeon
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782844441621
Reliure : Broché
Pages : 4
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 800 g
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