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Bac pro ASSP, à domicile, en structure : les 3 ans en un seul livre : nutrition, alimentation, services à l'usager

Auteur : Guillaume Luciani

Auteur : Jean-Jacques Odabachian

Auteur : Stéphanie Servat


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Résumé

Toutes les notions à connaître sous forme de 78 fiches abordant tout le cours, les mots-clés expliqués et des exemples pour mieux comprendre. ©Electre 2024

Objectif Bac Pro

À domicile / en structure ASSP

Les 3 ans en un seul livre

Nutrition - Alimentation Services à l'usager

Tout pour maîtriser le programme et réussir l'épreuve du bac !

Dans chaque fiche, l'étudiant trouvera la garantie de la réussite :

  • les savoirs associés liés à la nutrition et à l'alimentation et aux techniques de services à l'usager ;
  • des schémas et plus de 150 photos pour développer les aspects plus pratiques et plus professionnels du cours ;
  • tous les mots-clés expliqués.

Fiche Technique

Paru le : 24/08/2016

Thématique : Autres et toutes matières Pro Para professionnel

Auteur(s) : Auteur : Guillaume Luciani Auteur : Jean-Jacques Odabachian Auteur : Stéphanie Servat

Éditeur(s) : Hachette Education

Collection(s) : Objectif bac pro

Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Yves Gola

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-290371-5

EAN13 : 9782012903715

Reliure : Broché

Pages : 220

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 302 g