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Sciences - SavoirsScolairePédagogieMatières diverses pédagogie
Gestion de l'entreprise, terminale professionnelle, baccalauréat professionnel restauration : corrigé

Gestion de l'entreprise, terminale professionnelle, baccalauréat professionnel restauration : corrigé

Auteur : Anne Delaby

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Résumé

Réservé aux professeurs, ce corrigé fournit la correction de tous les cas pratiques proposés dans le manuel de l'élève. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 28/08/2009

Thématique : Matières diverses Pédagogie

Auteur(s) : Auteur : Anne Delaby

Éditeur(s) : Bertrand-Lacoste

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7352-2154-7

EAN13 : 9782735221547

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 360 g