Essai politique et guide pratique de lutte contre le gaspillage alimentaire, avec des conseils pour l'achat, la préparation et la conservation des aliments pour participer soi-même à la fin de ce problème national. Prix Edgar Faure du meilleur livre politique 2015. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 28/10/2015

Thématique : Démographie

Auteur(s) : Auteur : Arash Derambarsh

Éditeur(s) : Fayard

Collection(s) : Documents

Contributeur(s) : Préfacier : Mathieu Kassovitz - Préfacier : Jean-Jacques Eledjam - Postfacier : Stéphanie Rivoal

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-213-69386-6

EAN13 : 9782213693866

Reliure : Broché

Pages : 110

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 137 g

15,00 €

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