Un guide pour découvrir la ville de Bayonne : son histoire, ses personnages célèbres, les lieux et événements, ses spécialités culinaires, etc. ©Electre 2024
Je découvre
Bayonne
Protégé au niveau européen, le jambon de Bayonne est incontestablement l'ambassadeur de la ville en portant son nom au-delà des frontières de l'Hexagone. Bayonne en a pourtant un autre, non moins savoureux, qui est le chocolat, puisque c'est ici qu'il a été introduit en France pour la première fois. Elle est aussi la première à avoir organisé une course taurine, ce qui en fait la capitale des corridas.
Ville portuaire sur le fleuve Adour, Bayonne a construit sa richesse sur la pêche et le commerce maritime, et sa position stratégique lui a valu d'être fortifiée. Tous ces éléments imprègnent fortement l'identité de Bayonne qui peut être aussi considérée comme la capitale du Pays basque. Le côté festif et haut en couleur de ses traditions est particulièrement attractif.
Paru le : 10/03/2016
Thématique : Guides Aquitaine
Auteur(s) : Auteur : Elie Durel
Éditeur(s) :
La Geste
Collection(s) : Je découvre
Contributeur(s) : Photographe : Aurore Lucas
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36746-414-5
EAN13 : 9782367464145
Reliure : Broché
Pages : 56
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 150 g
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