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D'Yquem à Fargues : l'excellence d'un vin, l'histoire d'une famille

Auteur : Alexandre de Lur Saluces


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Résumé

Fort de quarante ans d'expérience au service des domaines familiaux d'Yquem et de Fargues, l'auteur partage sa passion pour le sauternes et explique l'élaboration de ce vin liquoreux issu du travail de l'homme, d'un savoir-faire ancestral et d'un terroir unique. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 14/11/2016

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Alexandre de Lur Saluces

Éditeur(s) : Gallimard

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Natacha Polony - Préfacier : Marguerite Figeac-Monthus

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-07-269485-1

EAN13 : 9782072694851

Reliure : Relié

Pages : 175

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 634 g