Cette distillerie fabrique, depuis plus de cent cinquante ans, des liqueurs de fruits aux arômes subtils. Après une présentation de son histoire, l'ouvrage propose des recettes de cocktails et de pâtisseries. ©Electre 2024
« Comparer Combier à un Triple Sec conventionnel serait comme comparer Monet à une peinture d'enfant. »
Tasting Panel, 2010
« Comparing Combier to conventional triple sec is like comparing a Monet to a kid's finger painting. »
Tasting Panel, 2010
Paru le : 24/05/2017
Thématique : Spiritueux
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Hervé Chopin éditions
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Franck Choisne - Directeur de publication : Jeanne Duval-Le Goff - Photographe : Emilie Baltz - Traducteur : Georgina Gensollen McDermott - Traducteur : Anthony Perrin - Traducteur : Chantal Nugues-Perrin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35720-224-5
EAN13 : 9782357202245
Reliure : Relié
Pages : 93
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 515 g
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