Un panorama de la production contemporaine de whisky à travers le monde. Après un rappel des étapes de sa fabrication, des arômes et saveurs repérés lors de dégustation, l'ouvrage présente 150 distilleries, ainsi que les notes de dégustation de 350 whiskies. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/09/2015

Thématique : Spiritueux

Auteur(s) : Auteur : Dave Broom

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : La Maison du whisky (Paris) - Traducteur : Cécile Degorce - Traducteur : Christian-Martin Diebold

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-08-136149-2

EAN13 : 9782081361492

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 336

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 24.0 cm

Épaisseur: 2.6 cm

Poids: 1788 g

19,90 €

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