Paru le : 19/08/2016

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Denys Ezquerra

Éditeur(s) : Libra diffusio

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Simon Lagoarde - Préfacier : Joël Robuchon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84492-851-1

EAN13 : 9782844928511

En grands caractères

Reliure : Broché

Pages : 276

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 700 g