Cinquante recettes de currys à base de poisson, viande ou légumes par un chef thaï : curry vert, gai kelek, wok de fruits de mer, nouilles croustillantes aux épices, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 04/05/2016

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Vatcharin Bhumichitr

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Elisabeth Luc - Photographe : Martin Brigdale - Photographe : Somchai Phongphaisarnkit

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-226-32215-9

EAN13 : 9782226322159

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 438 g

12,90 €

Chargement...