162 recettes simples, classiques ou traditionnelles de la cuisine indienne, fondées sur l'art d'associer les épices : poivre, cardamone, piment, cannelle, cumin, coriandre, anis, etc. ©Electre 2024
Paru le : 01/09/1999
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Jean Papin
Éditeur(s) :
P. Picquier
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782877304474
Reliure : Broché
Pages : 323
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 480 g
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