Le recours au jeûne en médecine apparaît à la fois comme une alternative et comme une provocation dans une société consumériste. Issu d'une enquête menée sur plusieurs années, cet ouvrage explique les mécanismes du jeûne, éclaire ses dangers potentiels et les effets constatés lors d'expérimentations récentes dans le traitement de maladies, dont le cancer. ©Electre 2025
Paru le : 12/11/2015
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Thierry de Lestrade
Éditeur(s) :
La Découverte
Arte Editions
Collection(s) : La Découverte poche
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7071-8817-5
EAN13 : 9782707188175
Reliure : Broché
Pages : 236
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 240 g
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