80 recettes inspirées de l'ayurvéda, médecine traditionnelle indienne. Ces plats réunis en une seule assiette composent un repas complet réunissant les six saveurs de l'ayurvéda et les bienfaits des épices et des plantes. Au menu notamment une soupe à la tomate, un sauté de légumes au curry, des boulettes de flocons de riz et potimarron, un chutney de pommes. ©Electre 2025
Paru le : 23/09/2016
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Ariane Cohen
Éditeur(s) :
Almora
Collection(s) : Almora pratique
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35118-311-3
EAN13 : 9782351183113
Reliure : Cartonné
Pages : 175
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 546 g
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